Le rhume des foins peut-il affecter vos intestins ? Le lien entre le pollen, l'histamine et la digestion

R.Parnell (ANutr, MSc)

Pour beaucoup, la saison du pollen est synonyme d'éternuements, de démangeaisons oculaires et de nez qui coule. Cependant, certaines personnes remarquent également que leur digestion devient plus instable à cette même période, avec des ballonnements, des crampes, des selles plus molles, de la constipation ou un système digestif plus réactif que d'habitude.

Cela peut paraître surprenant, mais l'intestin et le système immunitaire sont étroitement liés. L'un des liens possibles est l'histamine.

Qu'est-ce que l'histamine ?

L'histamine est une substance chimique naturelle produite par l'organisme. Elle est surtout connue pour son rôle dans les symptômes allergiques, tels que les démangeaisons, les éternuements et les yeux larmoyants.

Mais l'histamine joue également un rôle important dans l'intestin. Elle peut influencer le transit intestinal, la sécrétion de fluides, la signalisation immunitaire et la sensibilité des nerfs intestinaux.

L'histamine n'est pas « mauvaise ». Elle fait partie du fonctionnement immunitaire normal. Des problèmes peuvent survenir lorsque l'activité de l'histamine devient trop élevée, mal régulée ou difficile à décomposer efficacement par l'organisme.

Pourquoi le pollen peut affecter l'intestin

Lorsqu'une personne souffrant du rhume des foins est exposée au pollen, le système immunitaire peut réagir en activant les mastocytes. Ces cellules immunitaires libèrent de l'histamine et d'autres composés inflammatoires.

Les mastocytes se trouvent non seulement dans le nez et les voies respiratoires, mais aussi dans la paroi intestinale. Cela signifie que l'activité immunitaire liée aux allergies peut également influencer l'intestin chez certaines personnes.

Chez les personnes souffrant du rhume des foins, l'exposition au pollen peut déclencher une libération d'histamine dans le cadre de la réponse allergique. Comme l'histamine agit également dans l'intestin, cela peut expliquer pourquoi certaines personnes remarquent davantage de ballonnements, d'urgences digestives ou d'inconfort durant les périodes de forte concentration de pollen, surtout si elles ont déjà un intestin sensible.

L'histamine peut aussi provenir de l'alimentation et des bactéries

L'histamine peut provenir de plusieurs sources. Certains aliments contiennent des quantités plus élevées d'histamine, notamment les fromages affinés, les aliments fermentés, la charcuterie, le vin et certains poissons.

Certaines bactéries intestinales peuvent également produire de l'histamine. C'est pourquoi l'identification au niveau de la souche est importante, en particulier pour les personnes sensibles à l'histamine qui choisissent de se supplémenter en bactéries vivantes : toutes les souches ne se comportent pas de la même manière.

EVIDOSE® Live Biotic Daily+ est formulé avec quatre souches de bactéries vivantes étudiées cliniquement et, selon l'analyse génomique, aucune de ces souches ne porte les gènes nécessaires à la production d'histamine :

• Lacticaseibacillus rhamnosus GG
• Bifidobacterium lactis BB-12
• Lactobacillus acidophilus NCFM
• Bifidobacterium lactis HN019

Chaque souche est incluse à sa dose étudiée, accompagnée de vitamine D3, qui contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.

Pourquoi le microbiome intestinal est important

Le microbiome intestinal joue un rôle important dans la santé intestinale et immunitaire. Il interagit avec la barrière intestinale, les cellules immunitaires et les signaux chimiques impliqués dans l'inflammation et la tolérance.

Un microbiome intestinal bien soutenu ne « guérira » pas le rhume des foins ou l'intolérance à l'histamine. Cependant, soutenir le microbiome peut aider à maintenir un environnement intestinal plus sain et favoriser une communication normale entre l'intestin et le système immunitaire.

Durant la saison du pollen, des habitudes simples peuvent aider à soutenir l'intestin :

• adopter une alimentation variée et riche en fibres, si elle est tolérée
• rester hydraté
• garder des horaires de repas et de sommeil réguliers
• envisager un complément probiotique adapté aux personnes sensibles à l'histamine
• surveiller si les symptômes changent lors des journées à forte concentration de pollen

Certaines personnes peuvent également choisir de réduire les aliments riches en histamine pendant les pics de pollinisation, bien que les régimes restrictifs doivent idéalement être suivis avec un avis professionnel.

En résumé

La saison du pollen peut affecter bien plus que votre nez et vos yeux. Chez certaines personnes, la libération d'histamine liée aux allergies et l'activité immunitaire peuvent coïncider avec des changements digestifs, en particulier chez celles qui ont un intestin sensible.

La science progresse encore, mais nous savons que l'intestin et le système immunitaire sont étroitement liés. Soutenir le microbiome intestinal aide à maintenir un environnement intestinal sain, une base importante pour une fonction immunitaire normale, particulièrement durant la saison du pollen.

Références

1.      Smolinska, S., Winiarska, E., Globinska, A., & Jutel, M. (2022). Histamine: A Mediator of Intestinal Disorders-A Review. Metabolites, 12(10), 895. https://doi.org/10.3390/metabo12100895